O professor Tim Noakes (veja aqui a página em homenagem a ele no Facebook, criada por mim) é um dos principais cientistas do esporte da atualidade. De uns tempos pra cá tornou-se um dos principais defensores de dietas LCHF (Low Carb High Fat) e paleo. Abaixo alguns dos podcasts que escutei com ele:
- FitFatFast - Ep. 63 - 13/05/2014 - The Tim Noakes Revolution
- Trail Runner Nation - 13/03/2013 - Are We Waterlogged?
- Bulletproof - Hacking Fatigue With Tim Noakes
Uma lista mais completa está no site oficial da Fundação Tim Noakes em http://thenoakesfoundation.org/podcasts-with-tim/.
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| The Noakes Foundation |
valeu
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