Bom dia, Professor Adolfo! O Dr Souto vem mesmo dando aulas pra muita gente! Assim como você! Eu o conheci através da Adaís (assim como você), nos tempos em que não tinha "coragem" sequer para tentar a alimentação low carb/ paleo! De lá pra cá, a experiência pessoal, bem como a dedicação à pesquisa na área refletida em cada uma das postagens, tem me levado a "frequentar" o blog quase que diariamente. Isso nos dá a segurança de que precisamos tanto para o início, quanto para nos mantermos nessa nova filosofia (não tão nova assim), já que há muito desconhecimento e preconceito envolvendo o assunto, como você bem sabe, e tem buscado, com sucesso, melhorar essa situação. Fico feliz que essas idéias estejam "se espalhando", difundindo-se, e quebrando barreiras que antes pareciam intransponíveis! Que essas "mentes brilhantes" persistam, é o meu desejo! Grande abraço!
Bom dia, Professor Adolfo!
ResponderExcluirO Dr Souto vem mesmo dando aulas pra muita gente!
Assim como você!
Eu o conheci através da Adaís (assim como você), nos tempos em que não tinha "coragem" sequer para tentar a alimentação low carb/ paleo!
De lá pra cá, a experiência pessoal, bem como a dedicação à pesquisa na área refletida em cada uma das postagens, tem me levado a "frequentar" o blog quase que diariamente.
Isso nos dá a segurança de que precisamos tanto para o início, quanto para nos mantermos nessa nova filosofia (não tão nova assim), já que há muito desconhecimento e preconceito envolvendo o assunto, como você bem sabe, e tem buscado, com sucesso, melhorar essa situação.
Fico feliz que essas idéias estejam "se espalhando", difundindo-se, e quebrando barreiras que antes pareciam intransponíveis!
Que essas "mentes brilhantes" persistam, é o meu desejo!
Grande abraço!