Estudo novinho, saindo do forno do British Medical Journal (uma das mais importantes revistas da área de Saúde no mundo), mostrando que o consumo de gordura saturada não está associado a mortalidade por todas as causas, doença cardiovascular,doença coronariana, acidente vascular cerebral isquêmico, ou diabetes tipo 2:
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| Trecho do artigo com as conclusões. Reparem no destaque às limitações dos resultados. |
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| O site do Express exagera, como todo jronalista. |
Notícia para leigos, com os exageros de sempre: http://www.express.co.uk/…/…/597709/Normal-milk-low-fat-kill
Artigo científico com acesso aberto: http://www.bmj.com/content/351/bmj.h3978
Excelente!
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